Carbonara cremosa e gustosa, il trucco per averla romanissima
Volete cucinare una carbonara cremosa e gustosa seguendo la ricetta originale della tradizione romana? La carbonara è uno dei piatti romani più famosi in assoluto, ma anche una delle specialità culinarie più frequentemente soggetta a discussioni gastronomiche. Pancetta o guanciale, con o senza panna, spaghetti o rigatoni, uova intere o solo tuorli d’uova: questo piatto … Leggi tutto