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Sapevi che basta grattugiare due zucchine per ottenere una ricetta squisita? Tutti vorranno sapere cosa ci hai messo, ecco allora come preparare questo piatto fantastico! Le zucchine possono essere preparate in tanti modi, sono facili da cucinare, veloci e squisite. Con questa ricetta che ti illustreremo potrai ottenere un piatto eccezionale a base di verdure … Leggi tutto

Ecco la ricetta della celebre frittata romana con aglio, olio e peperoncino. La frittata di spaghetti, con aglio, olio e peperoncino, nella versione romana è davvero una ricetta squisita. Si tratta di una ricetta molto semplice e veloce da realizzare. In caso che avanzino degli spaghetti, un ottimo modo per riciclarli, consiste nel fare una … Leggi tutto

La ricetta delle zucchine ripiene proposta da Benedetta ha conquistato tutti. Le zucchine ripiene di Benedetta, sono una ricetta davvero gustosa e leggera. Quella delle zucchine ripiene, rappresenta un classico della nostra cucina, un secondo piatto molto leggero, saporito ed estivo. In particolare la versione delle zucchine ripiene di Benedetta, non prevede alcuna cottura al … Leggi tutto

Sei pronto a scoprire da quale animale proviene la mortadella, il famoso e delizioso salume italiano? Nonostante sembri un quesito banale, le origini di questo prodotto IGP risalgono a tantissimi anni fa. Scopriamolo insieme. In questo articolo esploreremo insieme la storia e l’antica ricetta della mortadella, nonché il suo consumo in Italia e nel mondo. … Leggi tutto

La cacio e pepe, è uno dei piatti laziali più noti e amati. Esistono varie ricette e varianti della tradizionale ricetta romana, qui di seguito la ricetta di Sora Lella. La tradizione culinaria romana è ricca di piatti gustosi, come la famosa cacio e pepe. Secondo la ricetta tradizionale, la cacio e pepe si basa … Leggi tutto