Risultati della ricerca per: formaggio

Se siete amanti delle rosette dovete assolutamente provare il format Zia Rosetta, un locale interamente dedicato alle rosette sia dolci che salate. Si trova nel cuore di Roma, più precisamente nel Rione Monti, ed è già tappa fissa di tantissimi romani nonché di turisti curiosi. Siete curiosi di sapere che cosa c’è in menù?  Mangiare da … Leggi tutto

Continua il nostro viaggio quotidiano alla scoperta di storie e curiosità di Roma e del Lazio. Oggi siamo nella Capitale d’Italia e parliamo di qualcosa che ha a che fare con il cibo. Senza naturalmente voler fare un torto a nessuno, vi proponiamo qui una selezione di 10 pizzerie dove poter gustare ottime pizze autunnali … Leggi tutto

Oggi vi portiamo in un goloso tour alla scoperta dei pub dove mangiare i migliori hamburger di Roma. Con l’arrivo dell’autunno e delle prime piogge, non c’è niente di meglio che mangiare un bel hamburger succulento con una birra artigianale e una porzione di patatine con fonduta di formaggio. Non solo nel weekend, ma anche … Leggi tutto

Siete vegetariani o avete degli amici vegetariani nella comitiva e state cercando i migliori ristoranti vegetariani a Roma dove andare a mangiare? Siete nel posto giusto perché oggi vi portiamo in tour dei migliori locale dove gustare la cucina vegetariana. Siete curiosi?  Dove mangiare vegetariano nella Città Eterna Il primo ristorante vegetariano che vogliamo consigliarvi … Leggi tutto

In tanti apprezzano un primo piatto che, nel tempo, ha conquistato uno dei posti più alti del podio sulle tavole romane e non solo. La Carbonara potrebbe essere considerata la regina delle pietanze capitoline anche se la sua storia sembra avere origini che esulano da Roma, dove avrebbe trovato aggiustamenti che le hanno consentito di … Leggi tutto

È un’istituzione e non solo a Roma, città che vanta il primato per la preparazione della pasta alla Carbonara, ma in tutto il mondo. La ricetta della Carbonara per i romani è un cult che non si può e non si deve modificare. Gli ingredienti che oggi vengono riconosciuti necessari per la preparazione del primo … Leggi tutto

Continua il nostro viaggio quotidiano alla scoperta di storie e curiosità di Roma e del Lazio. Oggi siamo nella Capitale d’Italia e parliamo di un locale che prepara una delle prelibatezze del territorio italiano: la pizza. E lo fa in un modo davvero originale. Scorpiamo quindi la pizza più ‘estrema’ di Roma: dove si trova … Leggi tutto

Volete conoscere la vera ricetta della carbonara romana? Questo saporito e gustoso primo piatto della tradizione gastronomica romana è fatto con uova, guanciale e pecorino. Perfetta per un pranzo veloce, la carbonara è uno dei piatti più amati dagli Italiani, non solo dai romani. Scopriamo insieme come realizzarla step by step seguendo la ricetta originale … Leggi tutto