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La Cacio e Pepe di Sora Lella, ecco la vera ricetta romana: tutti gli ingredienti

cacio e pepe Sora Lella

La cacio e pepe, è uno dei piatti laziali più noti e amati. Esistono varie ricette e varianti della tradizionale ricetta romana, qui di seguito la ricetta di Sora Lella. La tradizione culinaria romana è ricca di piatti gustosi, come la famosa cacio e pepe. Secondo la ricetta tradizionale, la cacio e pepe si basa … Leggi tutto

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Deliziosa ed economica ricetta con patate e tonno in scatola, vorrai farla ogni giorno

patate e tonno

La ricetta con patate e tonno in scatola è deliziosa e anche economica e appena la assaggi vorrai mangiarla ogni giorno. Ecco come preparare questa ricetta gustosa e leggera! Preparare le frittelle di patate e tonno in scatola è davvero facilissimo e non occorre molto tempo. Questa ricetta è leggera e buonissima da gustare, e … Leggi tutto

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Patate croccanti fuori e morbide dentro, versalo prima della cottura in forno

condimento patate

Come riuscire a far diventare le patate croccanti fuori e morbide dentro? Basta usare un ingrediente segreto. Quando non sei sicuro di quale contorno scegliere, le patate intere sono un’opzione universalmente amata. Sono sia pratiche che economiche. Tuttavia, la domanda rimane: qual è il modo migliore per cucinarle? Oggi condivideremo con te un consiglio molto … Leggi tutto

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Acqua di cottura, mai scolarla nel lavandino: questo banale gesto ti rovina

Scolare acqua nel lavandino

La pasta è uno degli alimenti immancabili sulla nostra tavola, ma c’è un errore che tutti commettiamo: buttare l’acqua di cottura nel lavandino. Ecco perché non dovremmo farlo. Non c’è nulla di meglio di un buon piatto di pasta per riconciliarsi con il mondo: uno degli alimenti principali della nostra cucina, con più di 600 … Leggi tutto

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Come mai dovresti versare una tazza di sale nello scarico del lavandino, geniale

Sale nello scarico

Sai che c’è un motivo valido per versare il sale nello scarico del lavandino? Scopriamo cosa succede e qual è questo effetto geniale di una tazza di sale versata nel lavandino! Minerale facile da reperire, economico e presente in qualsiasi angolo del pianeta, il sale è un ingrediente naturale usato per condire i cibi ma … Leggi tutto

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Carbonara Day 2023, qual è la migliore? La ricetta originale e dove mangiare la più buona

carbonara day

Carbonara Day, oggi è un giorno da leccarsi i baffi. Per tutti gli amanti della pasta, il 6 aprile è infatti una giornata di festa, in cui uno dei tradizionali primi piatti di Roma – che ha conquistato il cuore di tutti gli italiani e non solo – viene celebrato con grande onore.  Quali sono … Leggi tutto

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Come fare le uova di Pasqua in casa: le ricette semplici

uova di pasqua

Non tutti pensano di comprare le uova di Pasqua, ci sono anche persone che hanno deciso di non andare al supermercato per acquistarle, ma di farle personalmente. Può sembrare difficile, ma non lo è così tanto realizzare un uovo di cioccolato, l’importante è seguire la ricetta per poter realizzare un uovo pasquale fatto in casa … Leggi tutto

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Francesco Facchinetti: chi è, età, carriera, vita privata, chi è la moglie, figli, Instagram, canzoni

Francesco Facchinetti

Tutto pronto per Il Cantante Mascherato, lo show del sabato sera che vede alla conduzione, ancora una volta, Milly Carlucci. Protagonisti 12 volti noti del mondo dello spettacolo, che dovranno salire sul palco sotto mentite spoglie. E spetterà agli investigatori, tra cui anche il dj e cantante Francesco Facchinetti, capire chi si nasconde dietro quelle … Leggi tutto

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Dove mangiare il gelato a Roma? Ecco le migliori gelaterie della Città

Roma è gelato

Voglia di gelato? «Posso resistere a tutto tranne che alla tentazione» diceva Oscar Wilde in uno dei suoi più famosi aforismi. Ma se dobbiamo cedere alla dolce tentazione del gelato, deve essere buono. Anzi, buonissimo. Dove mangiare il gelato a Roma? Ecco i migliori posti della Città. La Capitale è ricca di gelaterie artigianali, sia di antica … Leggi tutto

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Lidia Vivoli: chi è, età, la sua storia, l’ex compagno ha tentato di ucciderla

Lidia Vivoli

Tutto pronto per il classico appuntamento pomeridiano di Rai 1 con Oggi è un altro giorno, la trasmissione in onda dalle 14 e condotta da Serena Bortone. Tra gli ospiti di oggi anche Lidia Vivoli, un’altra vittima di un partner che ha tentato di ucciderla.  Chi è Lidia Vivoli, la storia con l’ex compagno  Lidia … Leggi tutto

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