Sindrome Alpha gal, torna il pericolo di allergia da carne rossa: cos’è e come si manifesta?
Dagli animali all’uomo, negli Stati Uniti è allarme per la nuova sindrome che infesta soprattutto la carne rossa, provocando reazioni allergiche e sfoghi cutanei a chi ingerisce i cibi contaminati. La sintomatologia è assimilabile a quella di una comune allergia, ma dietro ai disturbi intestinali e alle numerose problematiche che stanno colpendo moltissimi americani in … Leggi tutto