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Anzio, bonificata Via Goldoni, l’Assessore Placidi: Ora Via della Spadellata. In arrivo le ‘fototrappole’

“Orgoglio Anzio”. Esordisce così una nota dell’Assessore all’Ambiente del Comune di Anzio pubblicata sul proprio profilo Facebook Patrizio Placidi. “E’ stata bonificata tutta via Goldoni, come è possibile vedere dalle foto”, ha dichiarato Placidi. “Sono state installate anche ‘fototrappole’  le cui risultanze saranno poi pubblicate in base alla legge. Martedì prossimo (domani, ndr) la bonifica … Leggi tutto

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Anzio, ‘Biogas’ alla Spadellata: presentato ricorso al Tar. Il resoconto della lunga giornata di ieri

Ricorso al Tar contro la Centrale Biogas da realizzare alla periferia di Anzio. Ieri mattina, l’avvocato Carlo Malinconico, ha presentato le carte dando seguito al mandato ricevuto attraverso una mozione approvata all’unanimità dal Comune lo scorso 10 febbraio. Sulla centrale della ‘Spadellata’ non è stata dunque scritta l’ultima parola: la palla passa ora al tribunale … Leggi tutto

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Roma, cliente ordina Gricia e cicoria ripassata: al momento del conto non crede ai suoi occhi | Prezzo

gricia cicoria

Vivere Roma, significa anche camminare tra i viottoli acciottolati del centro storico e immergersi nella cultura di altri tempi fatta non solo di storia, ma di costumi, di modi di dire, di un inconfondibile dialetto e sicuramente di una invidiabile cucina tipica. I piccoli locali di ristoro che si snodano nelle stradine più antiche della … Leggi tutto

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Perché la carne cruda diventa nera? Avviene per questa ragione

Carne rossa

Perché la carne cruda diventa nera con il passare dei giorni: ecco qualche piccolo consiglio di cucina cercare tagli di qualità. Cosa c’è meglio di gustarsi un bella bistecca la sera, magari proveniente da un bel taglio di carne cruda? Credo che tante persone diranno nulla, anche se un’ottima carne alla brace o in padella … Leggi tutto

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Femminicidio Sant’Oreste, resta in carcere l’uomo sospettato di aver ucciso la moglie

carabinieri

Resta in carcere l’uomo fermato lo scorso 2 gennaio 2024 con l’accusa di aver ucciso la moglie nel comune di Sant’Oreste, in provincia di Roma. Il gip di Tivoli ha accolto la richiesta di custodia in carcere presentata dalla Procura. Nell’udienza di convalida il pastore 73enne si sarebbe avvalso della facoltà di non rispondere. La … Leggi tutto

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Femminicidio di Sant’Oreste: interrogato oggi il marito della vittima

Carabinieri ad Aprilia

Dovrà rispondere alle domande degli inquirenti l’uomo che il 1° gennaio 2024 si è presentato all’Ospedale di Civita Castellana, in provincia di Viterbo, con il corpo della moglie morta. Per il 73enne, la coniuge sarebbe caduta per le scale dopo un malore, ma per il personale medico e i carabinieri la ricostruzione non combacia. Proseguono … Leggi tutto

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Avanzi di Natale e come riciclarli: le idee per non buttare niente, dall’antipasto al dolce

Come riciclare avanzi di Natale

Come riciclare gli avanzi di Natale? Questa una delle domande più ricorrenti dopo le “fatiche” del classico cenone. Ecco allora alcune idee originali per riutilizzare gli avanzi: perché il cibo, specie di questi tempi, non si può proprio sprecare! A Natale, è noto, si cucina sempre più del dovuto, o forse si mangia sempre molto … Leggi tutto

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La celebre ricetta della carbonara di Sora Lella

carbonara la ricetta della Sora Lella

La pasta alla carbonara non è solo un piatto appetitoso, ma è una pietanza storica che nasce con l’arrivo delle truppe americane in Italia nel 1944. Quando i solidati USA stanchi della solita pasta hanno deciso di utilizzare le uova liofilizzate che avevano portato da casa e il famoso bacon per dare un sapore diverso … Leggi tutto

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Zucchine fritte alla romana, ricetta facile ed economica: come prepararle

Zucchine fritte alla romana

Piatti della tradizione e cucina tipica romana: oggi vi parliamo delle zucchine fritte, una ricetta assolutamente da provare! Roma non è solo arte, cultura e storia ma ha anche un variegato – e ricchissimo – patrimonio enogastronomico. Scopriamo dunque più da vicino questa pietenza! Amatriciana, carbonara, cacio e pepe, carciofi alla Giudia fino ad arrivare … Leggi tutto

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Perché si mangia fave e pecorino a Roma?

Fave e Pecorino a Roma

Torna il nostro viaggio nella millenaria tradizione culinaria di Roma, questa volta andando a parlarvi di uno dei piatti più rappresentativi del nostro territorio: le fave con il pecorino. In alcune ricorrenze puramente romane, come il periodo pasquale ad esempio, da Ostia ai Castelli Romani troviamo centinaia di camioncini, a bordo strada, che vogliono venderci … Leggi tutto

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