Il regno del cioccolato di Milano è in Via Anfossi nella pasticceria di Ernst Knam, dove da quasi trent’anni si respira ogni giorno il profumo del laboratorio e delle sue creazioni. Su FOOD NETWORK (canale 33) arriva “IL LABORATORIO DEL RE DEL CIOCCOLATO”, nuova serie in prima tv dall’11 febbraio ogni giovedì alle 21:30 e in … Leggi tutto Ernst Knam svela i suoi segreti: in prima TV ‘Il Laboratorio del Re del Cioccolato’