Sara ha 28 anni viene da Gallarate; è una designer che ha trovato nella passione per la pasticceria la vera se stessa. Studiando è diventata sempre più brava in cucina. Partecipa a Bake Off Italia per dimostrare al padre, che non crede molto in questo suo desiderio, che può cambiare radicalmente la sua vita e diventare una pasticcera professionista.
“Voglio dimostrare a me stessa e alla mia famiglia che qualcosa di buono posso farlo anche io”. Racconta emozionata Sara. “Vincerò perchè io devo cambiare la mia vita, io devo fare la pasticcera!”.