Cucina e Gastronomia

Benvenuto nella sezione dedicata al mondo della cucina e della gastronomia: leggi ricette, ultime notizie e approfondimenti dal panorama culinario italiano, con informazioni e speciali su eventi e premiazioni.

15 Novembre 2023 - 09:27

Perché si mangia fave e pecorino a Roma?

Torna il nostro viaggio nella millenaria tradizione culinaria di Roma, questa volta andando a parlarvi di uno dei piatti più rappresentativi del nostro territorio: le fave con il pecorino. In ...

Cucina e Gastronomia

15 Novembre 2023 - 07:29

Stracci di Antrodoco, piccole crespelle farcite con carne macinata: una goduria

Gli Stracci Antrodocani sono una delle ricette più tipiche dell’Alta Valle del Velino. Piatto tradizionale di Antrodoco dove ogni anno si svolge la “Sagra degli stracci” la cui antica ricetta si tramanda nel tempo. ...

Cucina e Gastronomia

15 Novembre 2023 - 05:29

Zia Rosetta: dove mangiare la rosetta più buona della Capitale

Se siete amanti delle rosette dovete assolutamente provare il format Zia Rosetta, un locale interamente dedicato alle rosette sia dolci che salate. Si trova nel cuore di Roma, più precisamente nel ...

Cucina e Gastronomia

14 Novembre 2023 - 19:26

Ristorante gourmet nel cuore di Roma, solo cucina senza glutine

Tra trattorie, osterie e fraschette, è sempre più difficile a Roma trovare un posto che cucini sano ma gustoso. Ci sono chicche nella Capitale però che possono soddisfare anche i ...

Cucina e Gastronomia

14 Novembre 2023 - 05:29

Gloriosa trattoria romana nei 150 ristoranti leggendari al mondo

Sapevate che tra i 150 ristoranti leggendari al mondo c’è anche una famosa trattoria romana? Stiamo parlando della Trattoria Vecchia Roma che addirittura si posiziona tra i primi 15 locali ...

Cucina e Gastronomia

13 Novembre 2023 - 09:29

Esperienza unica a Roma, gusterai il cibo in maniera insolita: cena al buio

Vuoi provare un’esperienza unica a Roma? Prova allora Dining in the Dark, la cena al buio per gustare il cibo in modo entusiasmante. Se siete dei buongustai e volete provare ...

Cucina e Gastronomia

12 Novembre 2023 - 15:29

7 Gusti golosi di gelato di stagione da provare a Roma

Per gli amanti del gelato ogni stagione è buona per gustarlo, incluso l’autunno. Il gelato, fatto con ingredienti di prima qualità, è squisito da mangiare in qualsiasi periodo dell’anno. Siete ...

Cucina e Gastronomia

12 Novembre 2023 - 07:27

Pranzo della domenica a Roma? I migliori ristoranti

Siete indecisi su quale ristorante andare a fare il pranzo della domenica a Roma? La domenica è il giorno perfetto per sedersi a tavola tutti insieme, amici e parenti, e ...

Cucina e Gastronomia

9 Novembre 2023 - 11:27

Ecco quali sono i migliori ristoranti low cost consigliati a Roma

Non sempre per mangiare in maniera eccellente bisogna spendere tanti soldi e i migliori ristoratori ce lo insegnano. Se anche voi siete dei buongustai e amate esplorare sapori tradizionali o ...

Cucina e Gastronomia

8 Novembre 2023 - 05:28

Dove fare colazione con un cornetto gigante, 2 kg di pura bontà

Sapevate che a Roma è possibile fare colazione con un cornetto gigante? Se siete amanti del breakfast time, ovvero del dolce momento della colazione, non potete assolutamente perdervi l’opportunità di mangiare un ...