Prima edizione mondiale di “50 Top Pizza” è stata realizzata quest’anno la guida online creata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e dal giornalista Luciano Pignataro. Un vademecum che indica la classifica delle migliori 100 pizzerie al mondo.
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La manifestazione nel Palazzo Reale di Napoli
Quest’anno per la prima edizione di 50 Top Pizza World, la classifica che racchiude le 100 migliori pizzerie del mondo, la manifestazione si è tenuta nel Palazzo Reale di Napoli. Non a caso è stato scelto il capoluogo partenopeo ritenuto da molti la capitale della pizza.
La classifica è attiva dal 2017 ma venivano individuate le migliori pizzerie in Italia, poi l’evento si è ampliato includendo prima le pizzerie europee e poi anche quelle americane.
Quest’anno per la prima volta è stata stilata una classifica globale e qualche mese fa si è svolta la cerimonia di premiazione 50 Top Itay 2022 che ha visto in gara le migliori pizzerie di Italia. Anche quest’anno, per la quarta volta definitiva, è stata una pizzeria campana ad ottenere il primo posto.
Professionisti e ispettori esperti hanno esaminato moltissime pizzerie in diversi paesi al mondo per poter stilare una classifica delle migliori. Alla fine, in lista ci sono quaranta pizzerie italiane, venticinque in Europa, quindici negli Stati Uniti, quindici dell’area Asia – Pacifico, quattro nel Sud America e solo una in Africa. Se si restringe il campo, all’interno della 50 Top Pizza World tra le prime dieci ben sette sono pizzerie italiane.
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La Classifica
Il primo posto della classifica 50 Top Pizza World possiamo vedere un ex aequo tra Pizza Napoletana di Anthony Mangieri a New York e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta. Al Terzo posto è presente Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro a Parigi, mentre pizzeria 50 Kalò di Napoli si piazza al quarto posto e 10 Diego Vitagliano Pizzeria sempre di Napoli occupa il quinto posto.
Ecco la classifica completa:
1 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
1 A Pizza Napoletana – New York, Stati Uniti
3 Peppe Pizzeria – Parigi, Francia
4 50 Kalò – Napoli, Italia
5 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia
6 I Tigli – San Bonifacio, Italia
7 Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Italia
8 Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
9 La Notizia 94 – Napoli, Italia
10 Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
11 Ribalta New York – New York, Stati Uniti
12 Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
13 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
14 Bottega – Pechino, Cina
15 50 Kalò Londra – Londra, Inghilterra
16 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
17 180g Pizzeria Romana – Roma, Italia
18 Dry Milano – Milano, Italia
19 Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia
20 Bæst – Copenaghen, Danimarca
21 Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
22 I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia
23 Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – Tokio, Giappone
24 Le Grotticelle – Caggiano, Italia
25 Qvinto – Roma, Italia
26 Pepe in Grani – Caiazzo, Italia
27 Razza Pizza Artigianale – Jersey City, USA
28 ‘ Munaciello – Miami, Stati Uniti
29 Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore, Italia
30 Spacca Napoli Pizzeria – Chicago, Stati Uniti
31 Song’ E Napule – New York, Stati Uniti
32 Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
33 ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia
34 Pizza Zulù – Fürth, Germania
35 La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
36 La Leggenda Pizzeria – Miami, Stati Uniti
37 Pizzana – Los Angeles, Stati Uniti
38 Crosta – Milano, Italia
39 Keste Fulton – New York, Stati Unit
40 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
41 Apogeo – Pietrasanta, Italia
42 La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia
43 Peppina – Bangkok, Thailandia
44 Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese, Italia
45 Pizza Massilia – Bangkok, Tailandia
46 Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia
47 400 Gradi – Lecce, Italia
48 Denis – Milàn, Italia
49 Pizzeria Da Lioniello – Succivo, Italia
50 Ti amo – Buenos Aires, Argentina
51 Kytaly – Ginevra, Svizzera
52 La Balmesina – Barcellona, Spagna
53 Pizza Strada – Tokyo, Giappone
54 nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
55 Enosteria Lipen – Triuggio, Italia
56 Officine del Cibo – Sarzana, Italia
57 Pizza artigianale di Ken – Portland, USA
58 Bianco Pizzeria – Phoenix
59 L’Orso – Messina, Italia
60 Sbanco – Roma, Italia
61 La Pizza è Bella Gourmet – Bruselles, Belgio
62 Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, China
63 Napoli on The Road – Londra, Inghilterra
64 Frumento – Acireale, Italia
65 Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
66 La Braciera – Palermo, Italia
67 Malafemmena – Berlino, Germania
68 Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca
69 Forno d’Oro – Lisbona, Portugal
70 400° Laboratorio – Parigi, Francia
71 Pizzeria artigianale di Jay – Kenmore, USA
72 Fandango – Potenza, Italia
73 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Tailandia
74 Il Vecchio e il Mare – Firenze, Italia
75 Pizzeria Le Parùle – Ercolano, Italia
76 Operazioni – Brooklyn, Stati Uniti
77 A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
78 L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra
79 The Dough Bros – Galway, Irlanda
80 San Gennaro – Zurigo, Svizzera
81 Giovanni Santarpia – Firenze, Italia
82 Spacca Napoli – Seúl, Corea del Sur
83 Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasile
84 Giangi Pizza e Ricerca – Arielli, Italia
85 ‘O Ver – Londra, Inghilterra
86 Forza – Helsinki, Finlandia
87 BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone, Italia
88 Guillaume Grasso – Parigi, Francia
89 Doppio Zero – San Francisco, Stati Uniti
90 BACI Trattoria & Bar – Hong Kong, China
91 I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano, Italia
92 CIAK – In The Kitchen – Hong Kong, Cina
93 Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Italia
94 Al Taglio – Sydney, Australia
95 Uscita – Copenaghen, Danimarca
96 ‘O Fiore Mio – Faenza, Italia
97 Pizzeria e Braceria L’Insieme – Tokio, Giappone
98 Futura Neapolitan Pizza – Berlino, Germania
99 QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
100 What the Crust – El Cairo, Egitto
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