Una provocazione bella e buona. I fondamentalisti della cucina romana hanno già affilato i loro coltelli e dichiarano guerra. La sfida arriva direttamente dal New York Times: la carbonara con il sugo. Già solamente a pronunciarla, qualcuno potrebbe avere più di qualche problema. Se non avete capito, lo ripetiamo senza problemi: la carbonara con il … Leggi tutto Carbonara con il sugo, la provocazione dal New York Times: “E’ una dichiarazione di guerra”