Quando pensiamo alla cucina di Roma, sono i primi piatti a catturare i nostri sensi: amatriciana, carbonara, gricia, rigatoni con la pajata. Ma i dolci romani non hanno nulla da invidiare ai grandi classici della cucina della Capitale. Frappe romane, ciambelle al vino dei Castelli Romani, maritozzi, crostata con le visciole: l’elenco è lungo e … Leggi tutto Quali sono i dolci tipici di Roma? La lista completa, dai maritozzi alle frappe