Un blitz al mercato settimanale ha portato a un maxi sequestro di alimenti ‘non conformi’ alle nome in materia di tracciabilità e multe nei confronti di operatori commerciali, è il bilancio dell’attività svolta dai Carabinieri del NAS di Latina, unitamente ai colleghi della locale Compagnia e al personale del Servizio Prevenzione e Sicurezza Negli Ambienti di Lavoro dell’Asl di Latina.
I controlli del Nas per la sicurezza alimentare dei consumatori
Si è trattato di controlli mirati ad assicurare la sicurezza alimentare e a garantire un elevato livello di protezione del consumatore, eseguendo controlli a diversi stand del mercato settimanale del capoluogo, finalizzati al rispetto delle normative igienico-sanitarie ma anche alla provenienza, all’etichettatura, alle modalità di trasporto e alla conservazione degli alimenti in vendita sui banchi del mercato.
Sequestrati e distrutti 280 chili di alimenti
In particolare, nei confronti di 5 attività di vendita di prodotti ittici, ortofrutticoli ed alimenti vari, sono stati sequestrati e distrutti oltre 280 kg di alimenti vari risultati “non conformi” alla normativa vigente in materia di tracciabilità alimentare ed elevate contestualmente sanzioni amministrative per violazioni di tipo igienico-sanitario, omessa attuazione delle procedure di autocontrollo e mancata formazione del personale dipendente, per un valore complessivo di euro 8.500.
Controlli previsti anche nelle prossime settimane
I controlli del nucleo antisofisticazione di Carabinieri proseguiranno anche nelle prossime settimane sull’intera giurisdizione per verificare la genuinità dei prodotti e la tracciabilità della filiera alimentare, allo scopo di rendere sempre più sicuri i prodotti destinati al consumo umano.
