Jessica Olzai è stata appena nominata campionessa del mondo di Best Barista 2015.
La giovanissima barista de Il Pidocchietto di Aprilia, dopo una serie di gare, oggi pomeriggio si è aggiudicata il titolo di campionessa mondiale, dimostrando abilità, passione e maestria nel suo lavoro.
La finale è stata disputata a Milano, presso l’Expò, dove Jessica con le sue miscele, abilmente dosate e trattate, ha surclassato gli altri concorrenti provenienti da tutto il globo, aggiudicandosi una grande soddisfazione e un premio di prestigio, che rende onore anche alla sua città di Aprilia.
Marina Cozzo