Jessica Olzai, la giovane barista apriliana che ha partecipato al concorso che decreta il migliore barman, ce l’ha fatta ed è arrivata prima al concorso “Best Barista Italia 2015”, guadagnandosi così un posto per la finale internazionale.
Molta eco ha creato nella città di Aprilia la notizia di questa partecipazione della ventisettenne che lavora presso il Pidocchietto e forse questo grande tifo le ha conferito la giusta adrenalina per surclassare, a colpi di caffè, tutti i concorrenti presenti a Torino a disputarsi il titolo organizzato dal Caffè Vergano.
La prossima sfida si terrà la prossima settimana nientemeno che a Parigi, dove dovrà competere con i migliori barman di tutto il globo.
Marina Cozzo
Jessica Olzai miglior barista d’Italia, l’apriliana a Parigi per le finali mondiali
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