La V Edizione dell’International Street Food, il circuito più importante nazionale del cibo di strada, organizzato da Alfredo Orofino, aprirà il mese di agosto con la sua dodicesima tappa a Nettuno, in Piazzale Michelangelo (zona Scacciapensieri), nel week end da giovedì 5 a domenica 8 agosto (dalle ore 18 il giov. e dal ven. alla domenica dalle ore 12.00).
Questo appuntamento vanta il patrocinio dell’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Nettuno. Ringraziamo il Sindaco Alessandro Coppola, il Vice Sindaco con delega al Turismo Alessandro Mauro e tutta l’amministrazione per la fiducia accordatici.
Il pubblico ha accolto con molto entusiasmo questa manifestazione, che è ripartita dopo un anno e mezzo. Sono arrivati in molti, per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo Festival, gli chef su strada, che difendono con caparbietà e orgoglio i loro street food, all’insegna di tutti i cibi migliori di strada, dagli gli arrosticini, alle bombette pugliesi, al lampredotto toscano, al coppo di pesce, alle prelibatezze dell’ hamburgheria gourmet, alla puccia pontina, al messicano, alla paella, non mancheranno la pizza ed i birrifici italiani.
Tanti ristoranti itineranti, chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina.
Eccellenza, originalità, tradizione e pulizia sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival.
Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, non tralasciando mai l’attenzione alle realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
“Siamo felici di essere tornati al nostro lavoro, senza nessuna polemica, era ora che si riaprisse ad una attività commerciale come la cucina ed il cibo di strada, che fa parte della nostra cultura. L’entusiasmo della gente che è accorsa numerosa ci ha riempito il cuore di gioia” afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada.
